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大堂吧主管 Lobby Lounge Supervisor
3千-4千
投遞簡(jiǎn)歷
發(fā)布于 05-29
大堂吧主管 Lobby Lounge Supervisor
3千-4千
溫州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿 | 招1人
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職位描述

崗位職責(zé)
1、對(duì)經(jīng)理負(fù)責(zé),具體實(shí)施對(duì)大堂吧的日常營(yíng)運(yùn)管理工作。
2、負(fù)責(zé)制定大堂吧工作計(jì)劃,并有效組織實(shí)施。
3、每日參與并檢查、指導(dǎo)大堂吧工作執(zhí)行情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、處理問(wèn)題并做好記錄。
4、負(fù)責(zé)主持大堂吧每日例會(huì);參加大堂吧/酒吧每周周會(huì)、每月月會(huì)、樓面協(xié)調(diào)會(huì)、餐飲部經(jīng)營(yíng)分析會(huì),并確保上情下達(dá)、下情上呈。
5、負(fù)責(zé)部門(mén)新員工培訓(xùn)和員工的在崗培訓(xùn)工作,確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。
6、合理調(diào)配人力,保證部門(mén)日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量水準(zhǔn)。
7、負(fù)責(zé)作業(yè)前菜單或工作單的查看,主動(dòng)了解每位客人對(duì)服務(wù)和出品的特殊要求,并及時(shí)將信息傳達(dá)給服務(wù)人員和出品部門(mén),且須一一檢查落實(shí)。
8、全程負(fù)責(zé)并參與每次的VIP服務(wù),服務(wù)結(jié)束后,及時(shí)召集服務(wù)人員工進(jìn)行總結(jié)。
9、依據(jù)客人需求對(duì)大堂吧各項(xiàng)管理制度、政策以及部門(mén)操作程序、出品及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提出有建設(shè)性的意見(jiàn)和建議。
10、與餐飲部其他部門(mén)的有效協(xié)調(diào)和溝通,使工作順利進(jìn)行。
11、與客人建立良好的公共關(guān)系,并及時(shí)處理發(fā)生在部門(mén)的各類(lèi)投訴、意外和突發(fā)事件。
12、關(guān)注市場(chǎng),積極參與部門(mén)經(jīng)營(yíng)推廣方案的討論,并提出對(duì)經(jīng)營(yíng)有建設(shè)性的建議。
13、參與部門(mén)營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)的操作、檢查、監(jiān)督,并及時(shí)予以工作指導(dǎo)。
14、對(duì)直接下屬進(jìn)行約談和工作評(píng)估,并適時(shí)有效的激勵(lì)各級(jí)員工士氣。
15、定時(shí)與成控部主管聯(lián)系,確保大堂吧酒水成本得到有效控制。
16、與營(yíng)業(yè)部及其他部門(mén)密切聯(lián)系出色完成各項(xiàng)接待任務(wù)。
17、負(fù)責(zé)執(zhí)行大堂吧設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作,使之經(jīng)常處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用,防止事故發(fā)生。
18、負(fù)責(zé)檢查大堂吧員工個(gè)人、區(qū)域環(huán)境等衛(wèi)生及員工操作安全狀況,貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度,確保部門(mén)各項(xiàng)衛(wèi)生及安全措施的實(shí)施。


比比競(jìng)爭(zhēng)力
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公司地址
中國(guó)浙江省溫州市車(chē)站大道292號(hào)
導(dǎo)航
職位聯(lián)系人
人力資源部
立即溝通

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簡(jiǎn)歷處理率
該企業(yè)7天內(nèi)簡(jiǎn)歷處理的比例
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簡(jiǎn)歷處理用時(shí)
該企業(yè)7天內(nèi)簡(jiǎn)歷處理的效率
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消息回復(fù)用時(shí)
該企業(yè)7天內(nèi)消息回復(fù)的效率
  • 酒店業(yè)--國(guó)際高端酒店/5星級(jí)
    行業(yè)
  • 100-499人
    規(guī)模
  • 股份制企業(yè)
    企業(yè)性質(zhì)
溫州,浙江省第三大城市,中國(guó)發(fā)展最快的濱海城市之一,位于中國(guó)最活躍的經(jīng)濟(jì)區(qū)長(zhǎng)江三角洲和珠江三角洲的交匯處。溫州人以他們的勤勞,創(chuàng)新,創(chuàng)業(yè)精神聞名于世。溫州被中外媒體譽(yù)為中國(guó)出口經(jīng)濟(jì)的晴雨表,同時(shí)也是浙江南部的經(jīng)濟(jì),文化和交通中心。溫州喜來(lái)登酒店擁有300間豪華舒適客房,其中包括76間套房,配備了盛宴全日制餐廳,中餐廳,大堂吧,健身俱樂(lè)部,室內(nèi)泳池,水療等餐飲娛樂(lè)設(shè)施。還擁有包括大宴會(huì)廳,多功能廳在內(nèi)的總共1,500平方米的會(huì)議設(shè)施。憑借著我們管理團(tuán)隊(duì)的專(zhuān)注和專(zhuān)業(yè)精神,我們有信心溫州喜來(lái)登酒店將成溫州市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者。如果你有堅(jiān)定信念和熱情履行“喜來(lái)登品牌承諾”,如果你渴望和我們一起把溫州喜來(lái)登酒店打造成中國(guó)酒店業(yè)的領(lǐng)軍酒店,趕快加入我們吧!我們提供具有競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬福利和完善的培訓(xùn)體系,從而達(dá)到團(tuán)隊(duì)的所有成員都敢于承擔(dān)責(zé)任、為滿(mǎn)足并超越賓客期望而共同努力。?候選人應(yīng)具備:出色的賓客服務(wù)意識(shí)、良好的適應(yīng)性和靈活性、精力充沛、樂(lè)于學(xué)習(xí)。管理人員要求具備良好的英語(yǔ)應(yīng)用能力。請(qǐng)于每周一至每周五早上9點(diǎn)至下午4點(diǎn)持個(gè)人身份證以及一寸彩照一張至人力資源部面試,潛力無(wú)限,機(jī)會(huì)無(wú)限!來(lái)吧,與喜來(lái)登共同成長(zhǎng)!
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