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• 五險一金
• 帶薪年假
• 崗位晉升
• 員工生日禮物
• 包吃包住
• 年終獎
• 勞保用品
• 管理規范
• 季度獎
• 十三薪

崗位職責：
1、負責貫徹和落實餐飲部制定的經營管理方針，率領餐廳全體員工實現部門經營管理目標。
2、負責完成餐廳營業目標，組織進行市場開拓與業務推廣，追蹤同行業經營發展信息，了解、掌握客戶和市場需求，配合廚師長設計、制定餐廳菜單和銷售方案，落實營銷計劃，不斷提高餐廳上座率和市場經營成果。
3、對餐廳經營成果負責，監督、檢查餐廳酒水、餐具、原材料、設備、設施、能源的使用與管理情況，在保障供應的前提下，實施節能節支方案，降低消耗，合理控制餐廳經營成本。
4、對餐廳環境、服務、飲食產品質量負責，參與并督導員工對客服務，控制關鍵環節，及時發現和排除影響產品質量的問題，確保餐廳產品符合優質餐廳服務質量標準，為賓客提供標準化、高品質的服務。
5、負責餐廳的安全與衛生管理，采取有效措施落實國家和酒店相關管理制度與條例，保證實現餐廳安全、衛生管理目標。
6、負責餐廳隊伍建設和人力資源管理，包括：招聘面試、培訓、業務考核、績效評估、獎懲、崗位調配和人工成本控制等，采取有效措施提高餐廳員工服務素質和能力，達到優質餐廳服務標準，樹立良好集體形象。
7、參加餐飲部會議及其他必要會議，主持餐廳工作會議，及時、準確地將酒店和部門工作信息傳達到位，負責協調餐廳、廚房以及其他部門之間的關系，處理并解決工作中的問題，保證餐廳正常經營。
8、負責餐廳基礎管理建設，不斷完善餐廳管理制度與工作程序和標準。
9、根據上級要求履行其他相應職責。
崗位考核指標：
1、中餐廳經營指標完成及員工日常培訓、日常管理等。
2、能處理各種突發事件，解決問題的能力。
3、中餐廳成本控制在財務規定范圍內及庫房管理符合標準。
4、順暢與廚房溝通銜接能力，使客人用餐滿意。
5、中餐廳安全管理（包括生產安全、食品安全、員工人身安全等）能力。

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