施展才華
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：嘉興市平湖市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：不限
- 工作經(jīng)驗(yàn)：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計算機(jī)能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：4.5千-4.8千
- 職位有效期：2026-03-09至2026-06-07
職位：西餐主管
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】
1、全面負(fù)責(zé)西餐廳日常運(yùn)營管理工作，包括餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)及餐后收尾工作
2、制定并執(zhí)行西餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與流程，確保服務(wù)質(zhì)量符合品牌要求
3、負(fù)責(zé)西餐廳員工排班、培訓(xùn)及績效考核，提升團(tuán)隊專業(yè)水平
4、監(jiān)督食品出品質(zhì)量，定期檢查餐具擺放及餐廳衛(wèi)生狀況
5、處理客人投訴及突發(fā)事件，維護(hù)酒店聲譽(yù)
6、控制餐廳運(yùn)營成本，管理物料申領(lǐng)及庫存
【崗位要求】
1、具備西餐廳服務(wù)或管理工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉西餐服務(wù)流程
2、掌握基礎(chǔ)的西餐禮儀及酒水知識
3、具備良好的團(tuán)隊管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力
4、能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日工作安排
5、工作細(xì)致認(rèn)真，具備較強(qiáng)的服務(wù)意識和應(yīng)變能力
