施展才華
- 職位性質:全職
- 工作地區(qū):上海市
- 招聘人數(shù):1人
- 學 歷:不限
- 工作經驗:不限
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:一般
- 語言要求:英語(一般)
- 國際聯(lián)號工作經歷:不限
- 薪資待遇:4.5千-5.5千
- 職位有效期:2026-04-14至2026-05-14
職位:餐飲服務主管 F&B Service Supervisor
崗位職責/職位描述
崗位職責
1. 負責日常的餐廳運行,注重服務程序和產品質量。
2. 保持和客房部以及工程部對需要維修,修理和保養(yǎng)的設備和家具的聯(lián)系。
3. 指導培訓和技能發(fā)展的項目,保證受到培訓的員工,都能提供良好的服務。
4. 在每個用餐時間,都可以保證所有餐廳準備待用。
5. 盡量將損壞的物品降低到最小,如需要改變的條例,和主要負責人直接討論。
6.協(xié)助做好部門的盤點、倉庫管理工作。
7. 維護并努力提高客戶滿意度,處理當班期間的客訴。
8. 檢查有關于食物和飲料的表述,確保規(guī)定的正確實施。
9. 監(jiān)督餐廳的服務,同時把控服務標準,產品質量, 員工儀容儀表。
10. 在規(guī)定和上級的要求下,保證所有的餐具柜都準備妥當。
11. 保證所有的菜單是清潔,整齊,沒有標記,污染,瑕疵和水漬,替換需要修理的菜。
