【崗位職責】
1、以蘇幫菜日常菜品制作為主,也熟悉其他流行菜系菜品,確保出品質量與口味標準
2、根據季節變化研發新菜品,優化菜單結構
3、嚴格把控食材驗收、儲存及加工環節
4、維護廚房設備,確保操作安全規范
5、協助控制食材成本,減少浪費
【崗位要求】
1、高中及以上學歷,持有效健康證
2、10年以上中餐烹飪經驗,擅長淮揚菜系優先
3、年齡30-40歲,能適應高強度廚房工作
4、精通食材搭配及烹飪技法,具備創新能力
5、有團隊管理經驗者優先
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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蘇州美克瑞水星游艇俱樂部成立于1996年7月,是國際最大的游艇制造商美國賓士域集團在中國投資的第一家,也是中國首家具有國際水準的一體化會員制游艇俱樂部。俱樂部位于太湖湖畔,距離蘇州市區僅20分鐘,上海僅60分鐘的車程。投資總額:2,500萬美元投資規模:總占地達七十二畝經營范圍:經營游艇俱樂部,船塢;出租,裝配游艇,游艇發動機;提供泊位,燃料,發動機,部件,儲藏,維修,保養,培訓及其他與游艇相關的服務;提供運動及娛樂配套設施,如:餐飲,運動品商店,展示廳;及其他相關的經營活動。