- 職位性質:全職
- 工作地區:上海市浦東新區
- 招聘人數:1人
- 學 歷:不限
- 工作經驗:不限
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯號工作經歷:不限
- 薪資待遇:2萬-3萬
- 職位有效期:2026-05-22至2026-08-20
職位:宴會統籌總監 Director of Event
崗位職責/職位描述
- 分析市場需求和行業趨勢,制定酒店宴會業務的長期發展規劃與年度目標。
- 結合酒店定位,策劃特色宴會主題,提升市場競爭力。
- 制定宴會部門年度預算,監控成本支出,確保利潤目標達成。
- 負責接待客戶咨詢,了解需求,提供專業方案和報價。
- 與客戶簽訂合同,明確服務細節,確保雙方權益。
- 協調餐飲、客房、工程、安保等部門,落實宴會場地布置、設備調試、人員分工等籌備工作。
- 全程監督宴會執行,處理突發情況,確保活動順利進行。
- 收集客戶反饋,總結活動經驗,優化服務流程。
- 建立客戶檔案,跟進潛在合作機會,促進客戶復購與口碑傳播。
- 組建宴會統籌團隊,明確崗位職責,提升團隊協作效率。
- 指導團隊成員開發客戶資源,完成銷售目標。
- 組織內部培訓,提升團隊專業能力。
- 制定績效考核指標,定期評估員工表現,激勵團隊達成業績目標。
- 定期回訪重要客戶,鞏固合作關系,挖掘長期合作機會。
- 處理客戶投訴與建議,提升客戶滿意度與忠誠度。
- 聯合營銷部門策劃推廣活動,提升酒店宴會品牌知名度。
- 利用社交媒體、行業展會等渠道拓展客戶資源,擴大市場份額。
- 確保宴會活動符合食品安全、消防安全、衛生防疫等相關法律法規要求。
- 制定應急預案,降低活動風險。
- 審核宴會合同條款,規避法律風險。
- 處理活動中可能出現的法律糾紛,維護酒店權益。
- 統計宴會預訂量、營收、客戶來源等數據,形成月度/年度報告。
- 分析數據趨勢,為業務決策提供依據。
- 跟蹤同行業酒店宴會業務動態,分析競爭優勢與不足,提出改進建議。?
- 熟悉宴會策劃流程、餐飲服務標準及市場趨勢,具備較強的活動統籌與執行能力。?
- 出色的跨部門溝通與客戶談判能力,善于處理多方需求與沖突。
- 具備團隊管理經驗,能激勵團隊達成目標,推動流程優化。
- 能應對高強度工作節奏,靈活處理突發問題。
- 確保酒店宴會業務高效運營,提升品牌影響力,同時為客戶創造難忘的活動體驗。
