施展才華
- 職位性質:全職
- 工作地區:廣東省珠海市
- 招聘人數:若干
- 學 歷:大專
- 工作經驗:3年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯號工作經歷:優先
- 薪資待遇:4.5千-5千
- 職位有效期:2026-04-02至2026-07-01
職位:中餐廳主管
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、全面負責中餐廳日常運營管理工作,確保餐廳服務質量和運營效率符合酒店標準;
2、制定并執行餐廳服務流程、操作規范及管理制度,監督員工落實到位;
3、負責餐廳人員排班、培訓及績效管理,提升團隊服務意識和專業技能;
4、處理客人投訴及突發事件,維護客戶關系,提升顧客滿意度;
5、監督餐廳衛生、食品安全及設施設備維護,確保符合相關法規及酒店要求;
6、協助餐飲部經理完成經營目標,控制成本,優化運營方案;
7、定期分析經營數據,提出改進建議并推動落實。
【崗位要求】
1、大專及以上學歷,酒店管理、餐飲管理或相關專業優先;
2、3年以上中餐廳服務或管理工作經驗,熟悉高端餐飲服務流程;
3、具備較強的團隊管理能力、溝通協調能力及突發事件處理能力;
4、工作細致認真,責任心強,能適應高強度工作環境;
5、年齡不限,身體健康,形象端正。
