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舉報(bào)
1.監(jiān)督餐飲部所有員工，設(shè)施，銷售和成本的狀況，確保部門獲得l理想的利潤(rùn)。
2.為獲得最佳效果，持續(xù)性的對(duì)以下各方面進(jìn)行控制和分析：產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的水平
、賓客滿意度、市場(chǎng)與銷售、運(yùn)營(yíng)成本、公共衛(wèi)生與清潔
3.協(xié)調(diào)和管理食品的準(zhǔn)備，外觀和服務(wù)工作，確保自始至終提供卓越的品質(zhì)。
4.建立和保持良好的員工關(guān)系。
5.在考慮以下因素后調(diào)整菜單，酒水單的報(bào)價(jià)和制訂工作：當(dāng)?shù)氐囊?guī)定、市場(chǎng)需求、競(jìng)爭(zhēng)、潮流、食譜、有可能的支出、可提供的餐飲產(chǎn)品、廣告促銷
6.配合財(cái)務(wù)經(jīng)理確定餐飲存貨量的最低和最高線。按照雅閣酒店集團(tuán)的質(zhì)量和數(shù)量規(guī)范審批所葡萄酒采購(gòu)和其它餐飲物品的采購(gòu)。
7.主持涉及以下內(nèi)容，但不僅限于這些內(nèi)容的餐飲部門每周的會(huì)議：、餐飲部總體的財(cái)務(wù)結(jié)果和利潤(rùn)、計(jì)劃的業(yè)務(wù)、運(yùn)營(yíng)結(jié)果和問(wèn)題、修改工作程序、新的管理規(guī)定、質(zhì)量與生產(chǎn)力的改進(jìn)、增加銷售。
8.5星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)
國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：優(yōu)先語(yǔ)言能力：英語(yǔ)-良好計(jì)算機(jī)能力：熟練年齡要求：25-45歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名
立即溝通
酒店業(yè)--國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí)
500-999人
中外合營(yíng)(合資．合作)
電谷國(guó)際酒店是由英利集團(tuán)投資建設(shè)，總投資近7億元，占地面積62畝。建筑面積6.73萬(wàn)平方米，分主樓23層，裙樓4層，商務(wù)會(huì)議中心4層。2008年10月18日開(kāi)業(yè)，是一座集住宿、餐飲、商務(wù)、娛樂(lè)、國(guó)際會(huì)議交流于一體的綜合性五星級(jí)酒店。電谷國(guó)際酒店自2010年2月份向保定市旅游局遞交《飯店星級(jí)申請(qǐng)報(bào)告》后，經(jīng)過(guò)河北省級(jí)星評(píng)委初評(píng)、全國(guó)旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)初評(píng)和終評(píng)后，在歷時(shí)一年的時(shí)間里，2011年4月10日獲得《中國(guó)五星級(jí)飯店證書》。 酒店及會(huì)展外墻均采用了英利自主生產(chǎn)的光電玻璃(全玻組件），利用太陽(yáng)能光伏并網(wǎng)發(fā)電，是世界上首座將不同類型太陽(yáng)能電池組件應(yīng)用方式與建筑完美結(jié)合的標(biāo)志性建筑。酒店位于貫通市區(qū)南北主干道的朝陽(yáng)北大街北段，高開(kāi)區(qū)的核心區(qū)域，南距火車站約6公里，東距京石（津保）高速公路約10公里，西距京昆高速約20公里，交通非常便利。酒店客房分布在主樓5-25層，設(shè)有豪華房、高級(jí)房、景觀套房、行政房、女士房、豪華商務(wù)特色房、總統(tǒng)套房等12余類房型共計(jì)291間套，并設(shè)有行政樓層和行政酒廊，房間裝修奢華，現(xiàn)代化設(shè)施完善，無(wú)線上網(wǎng)全面覆蓋、數(shù)字高清電視頻道等，獨(dú)家推出的“皇金管家”一站式服務(wù)理念，為到店的每一位尊貴賓客提供最貼心的服務(wù)。 餐飲部設(shè)有中餐廳、西餐廳、卡布奇諾意式餐廳（新增項(xiàng)目），總餐位數(shù)600余個(gè)。 “錦江府”中餐廳設(shè)有20余個(gè)裝飾華麗、風(fēng)格迥異的宴會(huì)包房，可同時(shí)容納400人就餐。主要經(jīng)營(yíng)“滋味、養(yǎng)生、健康”菜系，倡導(dǎo)均衡飲食、營(yíng)養(yǎng)健康、自然環(huán)保。2015年新增“明廚亮灶”工程，倡導(dǎo)消費(fèi)者參與監(jiān)管，大家看著放心，吃的更加放心。 西餐廳共有餐位158個(gè)，經(jīng)營(yíng)200余款豐富的各式中西菜品，并根據(jù)季節(jié)變化提供不同主題自助餐，像東南亞美食節(jié)、麻辣之旅美食節(jié)等。以及剛剛圓滿舉辦的“迎六一 我是小小鋼琴家”活動(dòng)，深得各位家長(zhǎng)和小朋友的喜愛(ài)。 酒店、商務(wù)會(huì)議中心宴會(huì)廳、多功能廳、會(huì)見(jiàn)廳、會(huì)議室、階梯教室，共計(jì)24個(gè)，包括1400平米的大禮堂?，F(xiàn)代化設(shè)施完善，具有電視、電話會(huì)議、同聲翻譯等多種現(xiàn)代功能，是保定市第一座集商務(wù)、會(huì)議、展覽、演出于一體的多功能場(chǎng)所。 2015年初，順利通過(guò)五星級(jí)復(fù)評(píng)，電谷人以昂揚(yáng)的斗志迎接每一次挑戰(zhàn)！也歡迎有識(shí)之士的加盟！
