- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：上海市
- 招聘人數(shù)：若干
- 學(xué) 歷：大專
- 工作經(jīng)驗(yàn)：1年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計(jì)算機(jī)能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：5千-6千
- 職位有效期：2026-03-19至2026-04-18
職位：西餐廳主管
崗位職責(zé)/職位描述
1.經(jīng)理不在崗時(shí)承擔(dān)經(jīng)理的職責(zé)；
2.檢查員工上崗前的儀容儀表，負(fù)責(zé)員工的考勤和考核工作；
3.檢查餐前的準(zhǔn)備工作，確保工作物品充足，工作場地清潔；
4.隨時(shí)檢查、指導(dǎo)下屬工作，調(diào)動(dòng)員工積極性，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)；
5.與廚房保持良好的溝通與合作，主動(dòng)向客人推銷；
6.對(duì)餐廳每天的營業(yè)情況及發(fā)生的特別事件作好記錄，安排好交接工作；
7.處理服務(wù)中發(fā)生的各種情況；
8.協(xié)助經(jīng)理開展員工培訓(xùn)工作；
9.每月定時(shí)對(duì)餐廳所有物品、設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清查盤點(diǎn)，檢查維護(hù)保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備的記錄情況，對(duì)所缺物品制定申購計(jì)劃? 報(bào)經(jīng)理；
10.完成上級(jí)分配的其他工作。
