- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):北京市朝陽區(qū)
- 招聘人數(shù):1人
- 學(xué) 歷:不限
- 工作經(jīng)驗(yàn):不限
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:20-35
- 計(jì)算機(jī)能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷:優(yōu)先
- 薪資待遇:4.5千-5千
- 職位有效期:2026-03-30至2026-04-29
【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)廚房日常運(yùn)營管理,確保食品安全與出品質(zhì)量
2、制定菜單及成本控制方案,監(jiān)督食材采購驗(yàn)收
3、安排廚師團(tuán)隊(duì)排班,協(xié)調(diào)各崗位工作流程
4、研發(fā)新菜品并定期更新菜單
5、維護(hù)廚房設(shè)備,確保符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)
【崗位要求】
1、具備基礎(chǔ)烹飪技能及廚房管理經(jīng)驗(yàn)
2、熟悉中式菜肴制作流程及成本核算
3、能適應(yīng)早晚班次輪換工作制
4、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)及應(yīng)急處理能力