職位招聘/Jobs
- 職位性質：全職
- 工作地區：北京市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：中技
- 工作經驗：2年以上
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：20-35
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：5千-6千
- 職位有效期：2026-03-30至2026-06-28
職位：上什
崗位職責/職位描述
- 蒸制菜品?：負責蒸制各種菜品，確保菜肴的原汁原味，色香味形俱佳。
- ?煲湯?：制作老火靚湯和滋補燉品，確保湯品的口感和營養。
- ?干貨泡發?：處理鮑魚、海參等干貨的泡發工作，確保這些食材在烹飪前的質量。
- ?蒸汽設備操作?：合理操作蒸汽設備，并經常檢查，確保設備的使用情況良好。
- ?配合其他工種?：與爐灶人員、打荷等工種配合，完成制作菜品任務，合理使用能源。
- ?調味品準備?：正確調制各種菜品的味汁，制作各類調味品的準備工作，如蔥、姜、蒜、椒等的改刀方法。
- ?衛生工作?：做好收尾衛生工作。
