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崗位職責/職位描述

崗位職責

1、負責內部日常所用原料的領用，協助制定采購計劃。
2、嚴格執行食品衛生法則，把好質量關，搞好本區域衛生，要求工具清潔，擺放整齊。
3、合理使用原材料，降低酒店成本。

崗位要求

1. 半年同等職位五星級國際酒店或餐廳工作經驗。

2. 積極的工作態度,關注細節。

3. 團隊精神,有強烈的責任感。

4. 熟知國際酒店食品安全管理體系優先。