施展才華
- 職位性質:全職
- 工作地區:北京市豐臺區
- 招聘人數:1人
- 學 歷:不限
- 工作經驗:不限
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯號工作經歷:不限
- 薪資待遇:5.5千-6千
- 職位有效期:2026-05-29至2026-08-27
職位:西餐廳副經理
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
通過使用歷史數據和預測數據來制定一份可行的部門年度指標。
正確的預計商業需求已確保最有效率的人員配備和食物供給。
制定最有效率的管理者和員工的排班表。
定期的回顧和更新運營標準。
任何時候都要保持餐廳的安全和衛生標準。
有責任管理好餐廳的所有財產和設施。
保持每月進行防護維修檢查一次
堅持執行所有的待客原則。
最重要的是,通過自身的榜樣和親自動手去領導和激勵員工。
能預測市場變化并在需要的情況下回顧運營。
對市場競爭者進行分析。
負責餐廳所有的財務和帳單的處理程序。
有責任和財務部和人事部一起,正確地管理每位員工的加班時間和考勤系統。
在24小時內用合適的方式回應客人疑問或顧慮。
【崗位要求】
1、3年餐飲部西餐自助餐工作經驗和至少2年西餐廳主管崗位經驗
2、具備優秀的專業的餐廳運營知識
3、具備優秀的英語和普通話表達能力
