施展才華
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：江蘇省南京市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：不限
- 工作經(jīng)驗(yàn)：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計(jì)算機(jī)能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：優(yōu)先
- 薪資待遇：5千-6.5千
- 職位有效期：2026-03-05至2026-06-03
職位：酒店管事部主管
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。
2、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。
3、負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。
4、廚房原材料的粗加工。
5、員工食堂的清潔衛(wèi)生及打菜工作。
6、FSMS管事部內(nèi)容的文檔整理、現(xiàn)場審核時(shí)的機(jī)器操作演示、消毒劑濃度的現(xiàn)場校驗(yàn)。
7.垃圾房的衛(wèi)生、垃圾分類的監(jiān)督等。
【崗位要求】
1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。
2、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。
3、身體健康，精力充沛。
