崗位職責:
通過戰(zhàn)略布局與運營,帶領團隊將會展與宴會業(yè)務打造為酒店營收增長的核心引擎。
一、戰(zhàn)略規(guī)劃與市場拓展
1. 制定戰(zhàn)略目標:統(tǒng)籌酒店會展與宴會業(yè)務的年度戰(zhàn)略規(guī)劃,設定營收增長目標及市場份額指標,制定高端市場的精準開發(fā)策略。 ?
2. 行業(yè)資源整合:主導與會展公司、行業(yè)協(xié)會、上市公司、婚禮策劃機構等建立戰(zhàn)略聯盟,推動長期合作及資源互補。 ?
3. 大客戶深度開發(fā):直接對接實力企業(yè)、政府機構、高凈值個人客戶,提供定制化接待方案。 ?
4. 客戶體驗設計:監(jiān)督活動全流程執(zhí)行,確保從場地布置、餐飲服務到技術支持的每個環(huán)節(jié)符合五星級品牌調性。 ?
5. VIP關系維護:建立客戶分級管理體系,策劃答謝活動,深化核心客戶忠誠度。 ?
6. 跨部門協(xié)同:聯動餐飲部、宴會服務部、市場部、財務部,優(yōu)化資源配置,提升整體運營效率。 ?
7. 收益最大化:制定動態(tài)定價策略(如旺季溢價、淡季促銷),結合數據分析優(yōu)化場地使用率與人均消費水平。
8.. 團隊培養(yǎng)與激勵:組建并管理專業(yè)銷售與服務團隊,制定績效考核體系,定期開展行業(yè)培訓。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
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名
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慈溪杭州灣大酒店是一家現代園林式五星級商務酒店。酒店占地近50畝,建筑面積35000平方米。擁有各式豪華典雅的高科技商務客房250間套;餐飲經營面積3000平方米,設有裝飾豪華的大型宴會廳、多功能廳、中餐廳、西餐廳、鮑翅館;配有設施一流、功能齊全、特色鮮明的商務中心、航空票務中心、紅酒酒窖、歐尚雪茄吧、健身中心等。店區(qū)風景秀麗怡人,依山繞水,環(huán)境清新優(yōu)雅,主體建筑由7個塔形建筑組成,整體布局造型及裝飾具有濃郁的中國江南庭堂園林風格,獨具靈秀精致、古樸典雅風韻。酒店1994年建成開業(yè),2005年評定為五星級飯店,為浙江省第九家、寧波市第四家五星級飯店。自開業(yè)以來,始終堅持精細化管理,堅持高起點、高標準市場定位,不斷更新理念,創(chuàng)新服務,爭先創(chuàng)優(yōu),營造特色,在品牌建設和經營拓展上,取得了業(yè)內矚目的佳績。服務品質和經營品牌在浙江省乃至全國飯店業(yè)享有較好的聲譽和廣泛的美譽度,為浙江省首批“綠色飯店”、省內業(yè)界首批通過ISO質量體系認證,近年來連續(xù)獲評“世界金鑰匙酒店聯盟5C品質獎”、國家“金葉級”綠色旅游飯店、“浙江省百家誠信飯店”、“浙江省五星級最佳品質飯店”、“寧波市最佳五星級飯店”、“寧波市服務名牌”、“慈溪市旅游業(yè)明星企業(yè)”等殊榮。“杭州灣”服務商標被浙江省工商局認定為著名商標。