施展才華
- 職位性質:全職
- 工作地區:上海市
- 招聘人數:若干
- 學 歷:大專
- 工作經驗:不限
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯號工作經歷:不限
- 薪資待遇:7千-8千
- 職位有效期:2026-05-29至2026-08-27
職位:運營督導-餐廳副經理 Operation Supervisor - Assistant Restaurant Manager(J12425)
崗位職責/職位描述
工作職責:
崗位職責:
1、調查和了解市場情況,掌握酒店和餐廳經營情況;制定短期經營目標和經營計劃;協助餐廳經理安排下屬班次,合理分工。
2、保持并發展客戶關系。
3、開餐前召開班前會布置任務,完成上傳下達工作。
4、檢查并督導食品質量、服務質量、員工紀律及規章制度的落實。
5、組織協調餐廳內部關系及餐廳與其他相關部門的聯系。
6、審核餐廳的營業收支情況,填寫營業報告。
7、定期對下屬進行績效評估,提出員工獎懲方案,并組織對本餐廳人員培訓。
8、主要負責酒店早餐運營與管理工作。
9、完成上級指派的任務。
崗位要求
1、基本素質:具有強烈的事業心和責任感,有高尚的職業道德。
2、自然條件:身體健康,儀表端莊大方。
3、文化程度:大專以上學歷,具有餐飲管理,市場營銷學等方面知識。
4、工作經驗:3年以上西餐廳管理經驗,掌握餐廳服務的標準和要求。
5、特殊要求:善于評估員工、培訓員工并激勵員工工作。
任職資格:
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