施展才華
- 職位性質：全職
- 工作地區：上海市靜安區
- 招聘人數：若干
- 學 歷：不限
- 工作經驗：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：5.5千-6.5千
- 職位有效期：2026-05-29至2026-08-27
職位：面包師(急)
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、準備所有的烤制配料并烤制各種面包、早餐甜點和其他的面包類食品。
2、負責內部日常所用原料的領用，協助制定采購計劃。
3、嚴格執行食品衛生法則，把好質量關，搞好本區域衛生，要求工具清潔，擺放整齊。
4、掌握食品成本核算。
5、按季節定期不斷改革更新，滿足客人要求。
6、合理使用原材料，降低成本。
7、做好并保持工作區域和設備的清潔工作。
8、領導安排的其他工作。
【崗位要求】
1、 有在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經驗1年以上。
2、 熟悉西餐的相關知識及禮儀。
3、 熟練面包制作工藝及技能。
