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【崗位職責】  
1、全面負責酒店餐飲部門的日常運營管理工作，制定并執行餐飲服務標準和流程  
2、監督食品質量、衛生安全及服務水平，確保符合國家相關法規和酒店標準
3、策劃并執行季節性特色餐飲活動，提升客戶滿意度  
4、管理餐飲團隊，包括招聘、培訓、績效考核及員工發展  
5、分析市場趨勢和競爭對手動態，制定有效的營銷策略  
6、協調與其他部門的合作，確保餐飲服務與酒店整體運營無縫銜接  

【崗位要求】  
1、具備餐飲行業管理經驗，熟悉高端餐飲服務流程  
2、出色的團隊領導能力，能夠有效激勵和管理員工  
3、精通成本控制及預算管理，具備較強的數據分析能力
4、具備創新思維和市場敏銳度，能夠策劃吸引客流的餐飲活動  
5、優秀的溝通協調能力，能夠處理突發情況和客戶投訴  
6、具備抗壓能力，適應高強度工作環境

紅事會餐飲有限公司成立于2008年，總部位于北京，是集文化傳媒、婚慶禮儀、餐飲娛樂三大產業于一體的綜合性股份制企業，現有哈爾濱紅事會大酒店、北京德云紅事會館、蘇州吳宮御宴酒店，吳宮序，小龍蝦，哈爾濱紅門御宴，哈爾濱威虎山下鐵鍋燉、哈爾濱文化傳媒婚慶公司、黑龍江德云社、北京紅事會空間運營設計研究所，近年來品牌迅速擴張。