崗位職責/職位描述

工作職責：
1. 在上級指導(dǎo)下協(xié)助完成面團調(diào)制、成型、烘烤、裝飾等基礎(chǔ)烘焙操作；
2. 負責烘焙原料的領(lǐng)用、稱量、保管及工具器具的清潔消毒，確保符合食品安全規(guī)范；
3. 配合完成產(chǎn)品出品準備、陳列輔助、工作區(qū)域日常清潔與整理等工作。

任職資格：
1. 應(yīng)屆中等職業(yè)教育（中專、技校、職高）畢業(yè)生，食品類、烹飪類相關(guān)專業(yè)優(yōu)先，無專業(yè)限制；
2. 身體健康，無傳染性疾病，能適應(yīng)烘焙廚房溫度環(huán)境及站立作業(yè)要求；
3. 具備基本動手能力、觀察學(xué)習(xí)能力及責任心，認同食品行業(yè)職業(yè)規(guī)范，服從崗位安排。