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崗位職責：? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 1．負責酒店餐飲部的全面工作,對總經理負責。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
2. 認真執行總經理下達的各項工作任務和工作指標,對餐飲部經營銷售額負有重要的責任。
3. 制訂餐飲部的營業政策和經營計劃。
4. 擬定餐飲部每年的預算方案和營業指標,審閱餐飲部各單位每天的營業報表,進行營業分析,并作出經營決策。
5. 主持日常餐飲部的部務會議,協調部門內部各單位的工作,使工作能協調一致地順利進行。
6. 審閱和批示部屬各單位和個人呈交的報告及各項申請。
7. 與行政總廚、大廚、宴會部研究如何提高食品的質量，創制新的菜色品種；制定或修定年、季、月、周、日的餐牌，制定食品及飲料的成本標準。
8. 參加總經理召開的各部經理例會及業務協調會議，與各界建立良好的公共關系。
9. 對部屬管理人員的工作進行督導，幫助他們不斷提高業務能力。
10．負責督促部屬員工的服務情況，使餐飲部的服務檔次得以提高。??
崗位要求：
1.具有強烈的事業心和責任感，高尚的職業道德。
2.身體健康，年齡35--45歲，有奉獻精神。
3.具有大學以上學歷或同等文化程度。
4.具有良好的溝通和組織能力。
5.具有8年以上相關工作經歷，3年以上同星級管理崗位工作經驗；6.熟悉中、西餐廳運作管理，有大型宴會接待經驗。
國際聯號工作經歷：優先國內管理公司經歷：優先語言能力：英語-良好 中國普通話-熟練計算機能力：熟練年齡要求：35-45歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
酒店業--有限服務中檔酒店
100-499人
私營．民營企業
?武漢金谷酒店投資管理有限公司這是一座非常有文化氛圍的酒店。這里就是一個小社會，這里是一個交際圈。來這里的人們溫文爾雅、高貴瀟灑。大家能在這溫暖、質樸的環境中，暢享品質生活。酒店地處民族大道至三環線路口，交通便利，緊鄰中南財經政法大學東門。校園美景與酒店大樓交相呼應。??? 這是一棟以美式學院派風格建造的酒店。我們追求從內而外都散發著濃濃的文化的韻味。一層：接待廳、藝術品展賣廳、精品生活館、教授咖啡屋。香濃的咖啡，各類教授存書，高速網絡及商務服務。文化藝術品展賣廳——為藝術家們提供了展示平臺。精致生活品館——高品質的生活用品，物有所值。VIP貴賓接待——親切、樸實、讓您倍感尊崇。F層：自助餐廳，24小時如家庭餐廳一樣。每餐有特色，餐間有茶點，水果，隨時歡迎您來用餐。二層：智能會議廳、特色宴會廳?？赏瑫r容納600多人進餐，設有可同時容納20－30人、100人、200人、300人左右的智能會議室，及特色宴會廳。還設有貴賓接待廳、茶歇場所。三層：美食天地。設有設有20人、16人、12人、10人的至尊VIP包房；8人、6人的雅仕包房，讓您和您的親朋好友盡享美食。四層：精英俱樂部。我們用專心、專業釀造高品質的生活；我們用豐富的服務項目，讓您在這里渡過美好時光。五層：健身休閑會所這里有知名品牌的健身器材，有健康、放松的保健服務，還有為美麗而準備的SPA會館，讓您的身心在這里充分放松。六~十五層：溫馨客房風格清新自然，布局溫馨，干濕分區，動靜相間；智能化服務系統、壁爐、國際品牌潔具、最舒適的床、高檔的家具、貼切的管家服務，這里就是您的第二個家。十六~十七層：貴賓商務層設有貴賓休閑茶點屋、會議室。酒店設有湖景房、貴賓房（大床）、商務房（雙床）、總套房等225間。誠邀有著共同夢想的伙伴，加入我們的行列，為有需求的階層提供高品質的產品與服務。??? 酒店地址：武漢市東湖高新區民族大道307號（中南財經政法大學旁、7435工廠對面），市內可乘公交車583、572、732、811、902至民族大道山北楊站
