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崗位職責/職位描述

招聘炒鍋
1.按照炒鍋標準制作高質量的食品
2.協助進行以下飯菜的制作、裝盤、裝飾和存儲工作：
葷菜，腌肉，割肉，水產品，水產品用醬，對魚進行裝飾的技巧和方法
3.與客人和內部客戶禮貌、友好的交流。
4.指導廚房幫手，包括廚師、廚房服務員和管事的工作。
5.與上級交流疑難問題，客人或內部客戶的意見以及其它相關信息。
6.與員工建立并保持良好的工作關系。
7.按計劃參加并參與每日例會及其它會議。
8.按計劃參加培訓活動。
9.事先準備服務所需的食品、飲料、材料和設備。
10.清潔并整理工作區域。
11.實施酒店和部門的規定、政策和工作程序
技能要求
1.完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。
2.食品服務許可或當地政府規定的有效的衛生或食品上崗證。
學歷
炒鍋技能或相關專業的職業證書。
經驗
3年相關工作經歷或與正式培訓，或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。