職位:中廚房涼菜燒臘主管/副廚師長Chinese BBQ&Cold CDP/Sous Chef
- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):海南省三亞市
- 招聘人數(shù):1人
- 學(xué) 歷:不限
- 工作經(jīng)驗(yàn):1年以上
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:20歲以下
- 計(jì)算機(jī)能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷:不限
- 薪資待遇:4千-6千
- 職位有效期:2026-05-28至2026-07-27
職位描述
1.在廚師長不在時(shí)承擔(dān)廚師長的職能
2.監(jiān)督廚房員工有計(jì)劃的進(jìn)行食品加工并符合健康和安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定
3.完成中餐行政總廚安排的任務(wù)
4.負(fù)責(zé)涼菜及燒臘制作,確保出品質(zhì)量與食品安全
5.根據(jù)時(shí)間和需求安排不同的廚師工作等
有中廚房冷菜經(jīng)驗(yàn)or同崗位工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先