崗位描述:
- 確保部門運作遵循酒店標準,整體服務始終如一維持高標準
- 對多國菜式有深切認識包括酒水、食物準備、包裝、和對客服務程序
- 具備餐飲食品成本控制及定價的知識,并能夠制訂可行的預算
- 設(shè)計和推行營業(yè)推廣計劃已推銷部門之食品,設(shè)施及服務等知識
- 精通餐廳服務及運營,熟知高級中餐服務技能
-有系統(tǒng)的餐飲技能服務培訓能力,確保相關(guān)政策和程序的執(zhí)行
- 能夠與各部門持良好的溝通,以確保每項工作順利落實
- 執(zhí)行所有的待客原則,提升賓客滿意度和社交媒體分數(shù)
崗位要求:
- 具備8年以上國際聯(lián)號五星級酒店或知名餐飲企業(yè)管理工作經(jīng)驗優(yōu)先
- 熟悉餐飲市場動態(tài)及行業(yè)趨勢,具備經(jīng)營分析及成本控制能力
- 優(yōu)秀的團隊管理能力,能夠有效激勵員工并提升團隊績效
- 能夠建立并處理客戶關(guān)系及跨部門協(xié)作事務
- 熟知食品安全、衛(wèi)生管理及相關(guān)法律法規(guī)有深刻理解
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
武漢新世界酒店位于湖北省府的漢口商業(yè)區(qū)之黃金地段,擁有327間客房和套房,各項設(shè)施和服務一應俱全,是五星級豪華酒店的出色典范。酒店設(shè)有健身中心和戶外游泳池,配備完善的商務設(shè)施,餐廳和酒廊奉獻中式和國際風味美饌及上等佳釀。酒店周圍遍布全球各大企業(yè)的區(qū)域總部,從酒店前往武漢天河國際機場僅需45分鐘車程,前往漢口火車站僅需15分鐘車程。酒店毗鄰武漢國際廣場,信步可達武漢國際會展中心。武漢新世界酒店是新世界中心綜合發(fā)展的重要組成部分,新世界中心還包括5A級寫字樓、新世界百貨商場、K11美食廣場和豪華服務式公寓。武漢新世界酒店是湖北省唯一一家榮膺“2013年第二屆中國酒店金星獎”殊榮的五星級酒店,該獎項由國家旅游局和中國酒店協(xié)會共同授予,被公認為中國酒店行業(yè)的“奧斯卡”大獎。新世界 新事業(yè) --新世界酒店誠邀伙伴加入 無論與我們共事還是共處,您都將發(fā)現(xiàn)新世界酒店在極具吸引力的環(huán)境中創(chuàng)造恒久關(guān)系。面向各個層級的所有員工提供了不同的發(fā)展機會,包括外部和內(nèi)部教育計劃、跨國工作經(jīng)歷以及短期外派到公司辦事機構(gòu)或姊妹酒店。 面向那些仍在接受全日制教育的人員提供實習計劃,以便學生們可以獲得實踐工作經(jīng)驗來補充其所學。 以心為本,是新世界酒店信奉的核心理念。我們堅信真正的待客之道是和我們的客人、我們的同事以及我們的社會建立長久穩(wěn)固的友好關(guān)系與真摯情誼。 加入我們,您將得到具有競爭力的薪酬福利及全面培訓機會,與新世界酒店共同成長!