大連香格里拉
招聘信息
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：遼寧省大連市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：大專
- 工作經(jīng)驗(yàn)：5年以上
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計(jì)算機(jī)能力：不限
- 語(yǔ)言要求：英語(yǔ)(良好)
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：優(yōu)先
- 薪資待遇：6千-8千
- 職位有效期：2026-04-08至2026-07-07
職位：中餐廳經(jīng)理
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】
1、全面負(fù)責(zé)中餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理，確保服務(wù)質(zhì)量與運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)
2、制定并執(zhí)行餐廳銷售策略，完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)與利潤(rùn)目標(biāo)
3、監(jiān)督食品出品質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及服務(wù)流程的規(guī)范化實(shí)施
4、負(fù)責(zé)員工排班、培訓(xùn)及績(jī)效考核，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)水平
5、處理客戶投訴及突發(fā)事件，維護(hù)酒店品牌形象
6、控制餐廳運(yùn)營(yíng)成本，優(yōu)化物料采購(gòu)及庫(kù)存管理
【崗位要求】
1、具備5年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉中餐廳運(yùn)營(yíng)流程
2、出色的團(tuán)隊(duì)管理能力，能有效激勵(lì)員工
3、具備較強(qiáng)的成本意識(shí)和經(jīng)營(yíng)分析能力
4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力及客戶服務(wù)意識(shí)
5、能適應(yīng)彈性工作時(shí)間，包括周末及節(jié)假日
6、身體健康，符合餐飲行業(yè)從業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
