天津香格里拉
招聘信息
- 職位性質：全職
- 工作地區：天津市河東區
- 招聘人數：1人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：6千-8千
- 職位有效期：2026-04-01至2026-06-30
職位：西餐拉面主管
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、全面負責西餐拉面檔口的日常運營管理工作
2、負責拉面制作的全過程，包括和面、揉面、拉面、煮面等，確保出品質量與食品安全標準
3、研發創新拉面產品，定期更新菜單
4、負責原材料驗收、庫存管理及成本控制
5、培訓并指導面檔廚師團隊，提升整體技能水平
【崗位要求】
1、具備扎實的拉面制作技藝，熟悉各類拉面工藝
2、3年以上酒店或面點工作經驗
3、掌握食品安全及衛生管理規范
4、具備團隊管理能力和培訓指導經驗
5、能適應早晚班及節假日工作安排
