崗位職責:
1. 為客人高效率的提供“簡單但精心制作的食物”;
2. 保證廚房區干凈、整潔并做到衛生標準;
3. 在廚房運作方面支持廚師長工作,保證提供高效率的服務;
4. 根據要求參與食物制作服務;
5. 參與培訓和發展員工;
6. 當接到指示時,所有區域都要進行食物的準備工作;
7. 保證安全、正確的使用設備、工具和機器;
8. 協助廚師長組織和計劃所分配的區域;
9. 保證制服干凈、整潔;
10.?參加所有相應級別的培訓。
崗位要求:
1. 中專以上文化程度,或相關專業畢業;
2. 熟悉飲食的工作規范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質量要求;
3. 1年以上同星級同崗位工作經驗,2年以上西廚房相關管理工作經驗;
4. 能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級;
5. 具有一定的文字語言表達能力;
6. 工作有責任心,做事認真負責。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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武漢馬哥孛羅酒店座落于景色怡人的長江之濱,飽瞰長江的迷人全景。武漢馬哥孛羅酒店隸屬于馬哥孛羅酒店集團,是馬哥孛羅酒店集團在中國大陸的第四家豪華酒店。集團一直致力于品牌服務創新,為客人提供最新最好的設施及環境,使武漢馬哥孛羅酒店成為商旅客人的首選品牌。同時酒店也將秉承集團的經營理念,為客人提供真誠的亞洲好客之道和熱情的款待,讓客人能感受傳奇般的禮遇。武漢馬哥孛羅酒店深信,只有一流的團隊才能創造一流的企業。所以我們將始終保持對客人、員工、業主和公眾的透明度,為員工提供有效的培訓,給予事業發展的機會,創造精英隊伍,使酒店和個人均獲成功!如有意向,請投簡歷(附照片)于酒店郵箱:tia.zhang@marcopolohotels.com?或關注微信公眾號“武漢馬哥孛羅酒店人力資源部”了解更多職位信息。