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崗位職責(zé)/職位描述

Market Cafe凱菲廳副理(粵語經(jīng)驗優(yōu)先考慮）

·?禮貌而高效地的方式處理所有客人和內(nèi)部客人的投訴和詢問，確保問題得到圓滿解決。

·?確保餐飲部員工以支持和靈活的態(tài)度和“團(tuán)隊協(xié)作”的精神與其他部門合作。

·?對菜單上的所有菜品和飲料有全面的知識和理解，并能推薦菜品和飲料的搭配及促銷。

·?協(xié)助所有餐飲員工的聘用和篩選。在招聘時遵循酒店指示，在篩選員工時以能力為基礎(chǔ)進(jìn)行選擇。

·?與進(jìn)修及培訓(xùn)發(fā)展部副理和部門服務(wù)教練協(xié)調(diào)下為員工制定培訓(xùn)計劃并落實有效的培訓(xùn)課程。

·?協(xié)助指導(dǎo)員工進(jìn)行年度表現(xiàn)評估，支持他們的職業(yè)發(fā)展目標(biāo)。