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崗位職責/職位描述

【崗位職責】

確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。

制定并執行餐廳服務流程、操作規范及管理制度，監督員工落實到位；

和廚房保持有效的溝通

處理客人投訴及突發事件，維護客戶關系，提升顧客滿意度；

監督餐廳衛生、食品安全及設施設備維護，確保符合相關法規及酒店要求；

【崗位要求】

國際品牌酒店同崗位工作經驗一年以上，黑珍珠一鉆餐廳工作經驗優先考慮

工作細致認真，責任心強，能適應高強度工作環境；

具備較強的團隊管理能力、溝通協調能力及突發事件處理能力；