施展才華
- 職位性質：全職
- 工作地區：天津市
- 招聘人數：2人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：1年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：3千-4千
- 職位有效期：2025-01-17至2026-04-23
職位：西廚熱菜領班/主管
崗位職責/職位描述
崗位職責：
1、在經理缺席時進行交接班說明，確保了解酒店的活動和運營要求。
2、進行以下菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲工作（開胃菜、小菜、沙拉和三明治）。
3、制作各種各樣的地方風味食品，包括宴會、節日用餐和特色菜單菜目。
4、制作各種沙拉、制作和擺放自助餐。
5、指導廚房幫手，包括廚師、廚房服務員和管事的工作。
6、按計劃參加并參與每日例會及其它會議。
7、事先準備服務所需的食品、飲料、材料和設備。
8、清潔并整理工作區域。
9、實施酒店和部門的規定、政策和工作程序。
崗位要求：
1、熟悉西餐制作工藝及技能；
2、熟悉西餐的相關知識及禮儀；
3、有1年以上星級酒店或西餐廳從事西餐熱菜制作工作經驗優先。
聯系我們:
酒店地址：天津市空港經濟區中心大道55號
乘車路線：地鐵2號線空港經濟區站下車，A出口乘坐691公交車至國際溫泉高爾夫下車即到。
咨詢電話：022-58678888—2158
聯系人：陳先生
郵件地址：recruitment@crowneplazatianjin.com
面試時請攜帶身份證正反面復印件一張，一寸彩色照片一張。
