1.熟悉蒸、煲、燉、煨等食品的制作工藝,保證出品質(zhì)量;
2.確保廚房始終在安全及潔凈的環(huán)境下運(yùn)作;
3.安全使用廚房所有的設(shè)備、機(jī)器和工具,做好餐前餐后各項(xiàng)工作。
任職要求:
1. 三年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn);
2. 熟悉中廚房的工作規(guī)范和要求;
3. 了解食品安全工作要求;
4. 身體健康,樂觀積極。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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廈門賓館(City Hotel Xiamen),廈門城市中心園林庭院式酒店,廈門建發(fā)旅游集團(tuán)成員企業(yè)。賓館坐落在廈門市區(qū)繁華的中心地帶,毗鄰廈門園林植物園、中山公園;中山路步行街、鼓浪嶼近在咫尺;與閩南古剎南普陀寺、廈門大學(xué)僅一隧道相連。直通成功大道,15分鐘直達(dá)機(jī)場;連接廈禾路,10分鐘達(dá)到火車站。賓館門口的30多條公交線路將快捷通行至島內(nèi)外各地。賓館占地面積3.6萬平米,建筑面積4.8萬平米。賓館庭院錯落有致、曲徑通幽、山石成趣、花香鳥語、林木蔥郁、鬧中取靜。擁有大小特色建筑8棟,各類高檔豪華客房460余間,設(shè)有總統(tǒng)套房及屋頂花園。豪華、典雅、富麗堂皇的各式會議宴會廳和多功能廳是會議、商旅、宴請及婚宴的極佳之選。 發(fā)展平臺與福利待遇:廈門賓館與廈門悅?cè)A酒店、海悅山莊酒店、會展酒店等同隸屬于福建省最大的集團(tuán)公司—廈門建發(fā)集團(tuán)管理。集團(tuán)優(yōu)勢為酒店提供良好的經(jīng)營保障,為員工提供廣闊的發(fā)展空間。作為國有企業(yè),廈門賓館為員工提供良好的福利待遇、專業(yè)的培訓(xùn)和多樣的晉升機(jī)會,為有能力的員工提供更廣闊的發(fā)展平臺。賓館為員工提供免費(fèi)住宿(宿舍位于賓館內(nèi),節(jié)省交通費(fèi)用更能省去交通安全擔(dān)憂)、福利性員工餐廳及配套生活設(shè)施,更有系列個性化的《員工關(guān)愛計(jì)劃》能為員工的生活和工作提供良好、安全、舒適的條件與保障。溫馨提示:1、每周公開招聘時間為周二、周四下午14:00-17:00;2、面試時請攜帶本人身份證。