- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：上海市浦東新區(qū)
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：大專
- 工作經(jīng)驗：3年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：良好
- 語言要求：英語(良好)
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：優(yōu)先
- 薪資待遇：1萬-1.5萬
- 職位有效期：2026-05-29至2026-07-28
職位：衛(wèi)生經(jīng)理 Hygiene Manager
崗位職責(zé)/職位描述
崗位要求：
1、 為整個的餐飲廚房運作提供食品安全管理支持。
2、出席必要的會議并且按照行政總廚辦公室的指示進行培訓(xùn)。
3、 負責(zé)餐飲部每天的審計和行動方案和報告。
4、負責(zé)培訓(xùn)廚房和餐飲的所有員工關(guān)于食品安全與衛(wèi)生的知識 。
5、按照標(biāo)準(zhǔn)檢查和維持垃圾房的衛(wèi)生。
6、 審閱垃圾分類方法。
7、與客人、供應(yīng)商、政府、競爭者和其他團員保持聯(lián)系。
8、確保所有食品衛(wèi)生、許可和安全標(biāo)準(zhǔn)是被員工了解并認(rèn)同的。
9、遵守酒店各項規(guī)章制度及程序。
作為衛(wèi)生防疫經(jīng)理，我們對您的期望：
- 衛(wèi)生證書
- 具備團隊合作精神
- 與衛(wèi)生部門及政府機構(gòu)的良好關(guān)系
- 了解食品安全知識? ? ?
- 實驗室相關(guān)知識
- 至少3-5年4、5星級酒店或相關(guān)領(lǐng)域工作經(jīng)驗? ? ? ?
- 食品衛(wèi)生管理員證書
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