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崗位職責/職位描述

崗位職責：
1、與其他廚師主管密切合作；參與其他特色餐廳的活動。
2、監督和協調廚房各部分工作，包括準備和烹調所有食物。
3、管理工作時間安排，值班人員，缺勤和病假，檢查每日出席單。
4、協助培訓，安排和監督廚房的員工；確保所有廚師在當值期間完成自己的本職工作。

崗位要求：
餐飲技能或相關專業的大專或職業證書及2年廚師工作經歷或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。