- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：廣東省東莞市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：大專
- 工作經(jīng)驗(yàn)：8年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：30-45
- 計(jì)算機(jī)能力：良好
- 語(yǔ)言要求：英語(yǔ)(良好)
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：6千-8千
- 職位有效期：2026-05-27至2026-08-25
職位：西餐廳經(jīng)理(已停止招聘)
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】
1、全面負(fù)責(zé)西餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，確保服務(wù)質(zhì)量與運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)
2、制定并執(zhí)行餐廳服務(wù)流程、操作規(guī)范及管理制度
3、監(jiān)督食品出品質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及成本控制
4、負(fù)責(zé)員工排班、培訓(xùn)及績(jī)效考核，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)水平
5、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護(hù)餐廳聲譽(yù)
6、分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，制定并落實(shí)營(yíng)收提升方案
7、協(xié)調(diào)廚房與其他部門的工作配合
【崗位要求】
1、具備餐飲服務(wù)行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉西餐運(yùn)營(yíng)流程
2、出色的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力
3、掌握食品安全、衛(wèi)生管理相關(guān)法規(guī)要求
4、具備成本控制意識(shí)和經(jīng)營(yíng)分析能力
5、能適應(yīng)彈性工作時(shí)間，包括周末及節(jié)假日
6、注重服務(wù)細(xì)節(jié)，具備處理突發(fā)事件的能力