職位招聘
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- 職位性質:全職
- 工作地區:廣東省深圳市
- 招聘人數:1人
- 學 歷:大專
- 工作經驗:5年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:28-39
- 計算機能力:良好
- 語言要求:不限
- 國際聯號工作經歷:優先
- 薪資待遇:1.5萬-2.5萬
- 職位有效期:2026-05-28至2026-08-26
職位:行政總廚(儲備)
崗位職責/職位描述
任職資格:
1. 大專以上學歷, 30-39歲,精通創意粵菜、中西合璧菜式;
2. 有游艇會、會所、國際五星級酒店的餐廳或級別很高的個體餐廳的相關經驗5年以上;
3. 服務意識強,抗壓能力強、有強烈的創新精神。
4. 熱愛海洋生活,具備服務意識、責任心、主動性、進取心、合作精神。
任職技能:
1. 熟練掌握與運用廚房運作管理及成本控制方法、廚房各項設備的性能、使用及保養方法;
2. 具備成本核算,食物原料及食品營養知識,并且很好的執行;
3. 很強的組織能力和廚房管理能力、有強烈的創新精神,并且很好的執行;
4. 要求有成功、被認可的成績,且具備良好的合作能力;
5. 擅長潮州菜和粵菜的烹飪,同時也熟悉西餐的制作流程;
6. 精通潮菜、粵菜、創意菜、融合菜,會基本的西餐優先,需要接受現場試菜。
