收藏 
微信
舉報(bào)
【崗位職責(zé)】
1、確保公司的政策和程序，并服從品牌標(biāo)準(zhǔn)。
2、自信地知道食品和飲料菜單內(nèi)容并能夠詳細(xì)地解釋給客人，理解餐飲需求并提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh。
3、確保餐廳區(qū)域每餐段都將按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定，這包括擺臺(tái),設(shè)置自助餐,所有設(shè)備準(zhǔn)備好服務(wù),確保你已經(jīng)被你的主管做了餐前會(huì)議。
4、確保自助餐臺(tái)的干凈和整潔。
5、確保服務(wù)臺(tái)保持干凈和整潔。
6、有效地與廚房溝通。
7、確保完全了解食品出品，已做更好推銷。
8、和客人和同事禮貌友好。
9、呈現(xiàn)菜單給客人和點(diǎn)飲料。
10、推薦菜品和飲料。
11、要知道廚房和餐廳之間協(xié)調(diào)的重要性。
12、當(dāng)客人到達(dá)和離開(kāi)時(shí)，要協(xié)助拉椅子。
13、清理桌面垃圾。
14、不斷的補(bǔ)充與替換：面包，黃油，水，煙灰缸，和其他配料。
15、客人離開(kāi)后，馬上重新擺臺(tái)。
16、給不同區(qū)域及時(shí)補(bǔ)充清潔項(xiàng)目。
17、在適當(dāng)?shù)牡胤綌[放及更換布草。
18、完成經(jīng)理，副經(jīng)理，督導(dǎo)分配的工作。
19、當(dāng)督導(dǎo)要求時(shí)，可勝任其他工作。
20、參加酒店安排的所有培訓(xùn)。
21、徹底了解服務(wù)流程。
22、在繁忙時(shí)迅速完成工作。
23、靈活性班次。
24、必要的團(tuán)隊(duì)合作。
25、確保知道每日特價(jià)菜項(xiàng)目，估清項(xiàng)目(缺貨的物品)在用餐時(shí)間開(kāi)始前,所有飲料確保可用。
26、知道并了解所有單杯葡萄酒。
27、熟知座位號(hào)碼、酒店政策對(duì)著裝要求,單間的情況等
28、餐飲總監(jiān)和經(jīng)理可能安排其他工作。
【崗位要求】
1、在一家飯店至少1年相似職位。
2、英語(yǔ)溝通能力。
3、形象好，女生165以上，男生175以上。
語(yǔ)言能力：英語(yǔ)-一般計(jì)算機(jī)能力：一般年齡要求：18-40歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名
立即溝通
酒店業(yè)--全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí)
100-499人
私營(yíng)．民營(yíng)企業(yè)
? ? ? ?北京中意鵬奧御瑞酒店是京西“公主墳-翠微”商圈中的唯一一家集客房、寫字樓、餐飲、會(huì)議、娛樂(lè)等為一體的涉外綜合性現(xiàn)代商務(wù)酒店。? ? ? ?酒店于2010年1月15日開(kāi)業(yè)。酒店設(shè)計(jì)風(fēng)格現(xiàn)代、簡(jiǎn)約，完美體現(xiàn)了現(xiàn)代商務(wù)酒店莊重與時(shí)尚的融合。酒店整體建筑為地上15層，地下3層，擁有各類型舒適標(biāo)準(zhǔn)客房、豪華客房、商務(wù)套房247間，設(shè)有茶藝、足療等休閑娛樂(lè)設(shè)施，商務(wù)辦公自動(dòng)化設(shè)備設(shè)施一應(yīng)俱全，配備國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化設(shè)施及客用品。? ? ? ?北京中意鵬奧御瑞酒店商住環(huán)境得天獨(dú)厚，所在大廈裙樓為翠微精品廣場(chǎng)，購(gòu)物環(huán)境得天獨(dú)厚，是來(lái)京從事商務(wù)活動(dòng)、旅游購(gòu)物和休閑娛樂(lè)的理想場(chǎng)所。地址/Add：??????? 中國(guó)北京市海淀區(qū)復(fù)興路29號(hào)? ?No.29 Fuxing Road, Haidian District, Beijing, China郵編/Zip：???????? 100036電話/Tel：???????? +86-10-88268899?
