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- 職位性質(zhì)：實(shí)習(xí)
- 工作地區(qū)：重慶市巴南區(qū)
- 招聘人數(shù)：若干
- 學(xué) 歷：中專
- 工作經(jīng)驗(yàn)：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：16-24
- 計(jì)算機(jī)能力：不限
- 語(yǔ)言要求：不限
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：2.3千-2.3千
- 職位有效期：2026-02-06至2026-08-11
職位：廚師實(shí)習(xí)生
崗位職責(zé)/職位描述
崗位職責(zé)：
1.了解客情及菜單內(nèi)容，在廚房配合制作熱菜、蒸籠、冷菜等崗位的工作。
2.負(fù)責(zé)原料焯水、過油等初步熟處理，做好開餐前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，確保開餐的順利進(jìn)行。
3.及時(shí)按規(guī)格配合廚師烹制各類菜肴，保證符合酒店規(guī)定的質(zhì)量要求。
4.保持個(gè)人工作崗位及包干區(qū)的衛(wèi)生整潔。
5.負(fù)責(zé)制作爐灶等設(shè)備的清潔保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)請(qǐng)維修。
6.完成廚師長(zhǎng)交辦的其他工作。
