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舉報(bào)
工作內(nèi)容：
1.在西廚廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質(zhì)量。
2.按西廚廚師長(zhǎng)廚分工，完成大型宴會(huì)、酒會(huì)的菜品制作任務(wù)。
職位要求：
1.專科以上文化程度，或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。
2.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。
3.2年以上同星級(jí)同崗位工作經(jīng)驗(yàn)
4.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作，并有相應(yīng)的技術(shù)等級(jí)。
5.一定的文字語(yǔ)言表達(dá)能力。
6.工作有責(zé)任心，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。
位求職者投遞了該職位，你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名
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酒店業(yè)--國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí)
500-999人
股份制企業(yè)
福建省天元集團(tuán)有限公司于2002年4月組建成立的，現(xiàn)有15家全資子公司和控股公司：福建省天元酒店管理有限公司、廈門天元投資有限公司、廈門天元酒店、廈門天元君隆大酒店、福州天元國(guó)際威斯汀酒店、三明賓館、三明天元國(guó)際大酒店、三明天元列東飯店、三明天元廬山酒店、三明中國(guó)旅行社有限責(zé)任公司、三明市天河建設(shè)有限公司、福建榮誠(chéng)食品有限公司，另外漳州天元國(guó)際酒店、三明天元客家國(guó)際酒店也在籌建中，經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋酒店、旅游、房地產(chǎn)、化工、食品等行業(yè)，是福建省具有較佳成長(zhǎng)性和競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)之一。天元集團(tuán)旗下的福建省天元酒店管理有限公司由國(guó)內(nèi)民企資本與中外酒店管理精英聯(lián)合組成，公司自創(chuàng)辦以來(lái)，在業(yè)界中已取得了較好的業(yè)績(jī)，目前旗下酒店共有6家，擁有客房1100多間，就餐餐位5000多個(gè)，員工1000多人,多年評(píng)為納稅大戶。福建省天元酒店管理有限公司倡導(dǎo)奢華愜意、自然放松的消費(fèi)理念，其產(chǎn)品典雅精細(xì)，高端和諧，深得廣大賓客的喜愛(ài)。天元酒店管理公司旗下的廈門天元酒店成為兩屆的金雞百花獎(jiǎng)?wù)搲ㄒ恢付ň频辍⒍啻纬薪訌B門市和三明市的政協(xié)、人大會(huì)議，公安部會(huì)議、全國(guó)醫(yī)改、海峽論壇、98國(guó)際貿(mào)易洽談會(huì)，國(guó)際醫(yī)療器材展、國(guó)際石材展、國(guó)際佛事展的主要接待單位等，多次接待了國(guó)家級(jí)、省級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及社會(huì)各界的名人，成為廈門市、三明市的重要活動(dòng)的接待窗口。酒店在取得良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),品牌知名度逐步提升，被授予福建省十大餐飲名店、福建省企業(yè)知名字號(hào)等。
