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• 五險一金
• 管理規范
• 技能培訓
• 崗位晉升
• 領導好
• 人性化管理

【崗位職責】  
1、負責酒店廚房熱菜區域的菜品烹飪工作，確保出品質量符合酒店標準；  
2、根據菜單要求，獨立完成各類中式熱菜的炒制、調味及裝盤；  
3、協助廚師長研發新菜品，優化現有菜品的制作流程；  
4、嚴格把控食材的新鮮度及使用效率，避免浪費；  
5、保持工作區域的清潔衛生，遵守食品安全及操作規范；  
6、配合團隊完成廚房日常運營工作，包括備料、設備維護等。  

【崗位要求】  
1、具備扎實的中式烹飪基本功，熟悉粵菜或其他地方菜系優先；  
2、能夠適應快節奏的廚房工作環境，具備較強的抗壓能力；  
3、對食材特性及火候掌握有較好的理解，能獨立完成菜品烹飪；  
4、工作認真負責，注重團隊協作，服從廚房管理安排；  
5、持有健康證及相關烹飪資格證書者優先考慮。

廣州白天鵝酒店管理公司(White?Swan Hotel Management??Co.)???? 成立于1992年3月14日，是廣東省旅游控股集團的全資子公司，是國內首家經國家旅游局批準成立的專業酒店管理公司。集團公司的背景為中國首批合資五星級酒店之一——白天鵝賓館，管理公司由此擁有豐富的酒店開發和管理經驗，能充分理解酒店投資者和開發商的需求并為之提供全面、專業的酒店托管和咨詢顧問服務。???? 本公司的主要業務是承接國內、境外酒店物業的經營管理委托，同時提供酒店物業咨詢顧問服務（如酒店物業市場定位、功能設置、布局設計等方面的咨詢服務以及企業經營狀況診斷和業務籌劃等），提供酒店物業從業員基礎業務技能培訓和中高層管理人員管理專業培訓課程。