施展才華
- 職位性質：全職
- 工作地區：廈門市思明區
- 招聘人數：1人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：2年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：中國普通話(良好)
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：4.5千-5.5千
- 職位有效期：2026-05-28至2026-07-27
職位：廚師主管 Chef de Partie
崗位職責/職位描述
崗位菜系要求：中廚房背景。
—————————————————
· 在經理缺席時進行交接班說明，確保了解酒店的活動和運營要求。
· 與客人和內部客戶禮貌、友好的交流 。
· 指導廚房幫手，包括廚師、廚房服務員和管事的工作。
· 與上級交流疑難問題，客人或內部客戶的意見以及其它相關信息 。
· 與員工建立并保持良好的工作關系 。
· 按計劃參加并參與每日例會及其它會議。
· 按計劃參加培訓活動 。
· 事先準備服務所需的食品、飲料、材料和設備。
· 清潔并整理工作區域。
· 實施酒店和部門的規定、政策和工作程序。
· 和上級領導一起進行人力規劃和管理需求。
· 其他由主管分配的合理任務。
