施展才華
- 職位性質:全職
- 工作地區:浙江省杭州市
- 招聘人數:若干
- 學 歷:中專
- 工作經驗:不限
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:25-45
- 計算機能力:不限
- 語言要求:中國普通話(熟練)
- 國際聯號工作經歷:不限
- 薪資待遇:5千-5.5千
- 職位有效期:2026-04-07至2026-07-06
職位:西餐廚師主管 Chef De Partie
崗位職責/職位描述
崗位職責
1.保證廚房正常工作。
3.檢查廚師的儀容儀表及個人衛生。
3.確保所有采購食品的質量。
4.建立各種控制體系(衛生、成本等)正常運作.
5.極積開創新菜,制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。
崗位要求
1.中專或中專以上學歷,同崗位工作經驗2年以上。
2.懂得成本核算,食物原料及食品營養知識。
3.熱愛酒店工作,身體健康,精力充沛。
