【崗位職責】
1、具體實施對大堂吧及全日制餐廳的日常營運工作。
2、每日參與并檢查、指導大堂吧及全日制餐廳工作執行情況,及時發現問題、處理問題并做好記錄。
3、負責部門新員工培訓和員工的在崗培訓工作,確保員工的素質、技能符合崗位要求。
4、負責作業前菜單或工作單的查看,主動了解每位客人對服務和出品的特殊要求,并及時將信息傳達給服務人員和出品部門,且須一一檢查落實。
5、全程負責并參與每次的VIP服務,服務結束后,及時召集服務人員進行總結。
6、與餐飲部其他部門的有效協調和溝通,使工作順利進行。
7、與客人建立良好的公共關系,并及時處理發生在部門的各類投訴、意外和突發事件。
8、與其他部門密切聯系出色完成各項接待任務。
【崗位要求】
1、同崗位工作經驗1年以上
2、懂酒水知識,有一定英語對話能力
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
Delta Hotels by Marriott Shanghai Baoshan is the only 5 star luxury hotel strategically located in the heart of Baoshan district, close to Baoyang pier and is the first Delta hotel opened in the Asia Pacific region. The classical European architecture and interior design of our hotel will quickly become the symbol of grandeur and elegance in north Shanghai.上海寶山德爾塔酒店坐落于寶山行政中心,臨近寶楊路碼頭,是寶山地區唯一一家國際品牌五星級奢華酒店。融合了莊嚴典雅的室內設計和古典的歐洲建筑外形,酒店將成為北上海獨一無二的標志性建筑。上海寶山德爾塔酒店是萬豪集團旗下,在亞太區首家開業的德爾塔品牌酒店。The hotel offers 339 spaciously designed guest rooms, including 26 suite rooms. There are 8 different restaurants and bars, offering a wide variety of Food and Beverage options.酒店共擁有339間客房,其中包括26間套房。8個風格獨特的餐廳及酒吧,中西合璧,匯聚特色美食。A comprehensive range of meeting venues covering a total area of 1200 square meters, including a 665 sq meter pillar-less grand ballroom with over 7 meter high ceilings along with 4 separate additional meeting rooms provide a wide range of flexibility in space for any type of meeting, special event, or wedding.酒店提供完善的宴會及會議設施,1200平方米的綜合性場地,包括一個層高超過7米的無柱式大宴會廳,四個多功能會議室,靈活的空間布局,可滿足不同規模的會議及宴會需求。We offer a variety of leisure entertainment choices, including an indoor swimming pool, fitness center, chess room, Kid’s corner and SPA to help make your stay even more enjoyable.酒店還提供完備的休閑娛樂設施,包括室內游泳池和健身中心,棋牌室,兒童天地和水療,使您的休閑度假,商務旅行錦上添花。