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- 職位性質：全職
- 工作地區：廣東省深圳市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：中技
- 工作經驗：1年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：18-38
- 計算機能力：一般
- 語言要求：中國普通話(良好)
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：3.7千-4千
- 職位有效期：2025-04-17至2026-06-24
職位：中廚配菜廚師（高級/中級/初級）(已停止招聘)
崗位職責/職位描述
招聘【中廚配菜初級廚師】1名
崗位職責：
1、負責廚房各種原材料的識別，份量控制、加工、存儲和使用，按照各種菜式的食譜標準及搭配要求完成配料工作；
2、進行各種宴會的準備工作，包括原料的清洗、執行部門負責人安排的工作；
3、負責冰箱、速凍箱的安排及盤點，準備食品領料單；
4、檢查食品領料質量，包括保質期，保證食品質量的穩定；
5、配合崗位負責人控制食品成本，合理用料，加快周轉，降低消耗。
崗位要求：
1、至少一年及以上切配崗位工作經驗，具備良好的刀工技能；
2、刀工精湛嫻熟，熟悉菜品配制。
3、配合執行部門主管切配安排工作
4、為人正直，有責任心，身體健康，吃苦耐勞。
