施展才華
- 職位性質：全職
- 工作地區：廣東省惠州市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：高中
- 工作經驗：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：20-45
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：6千-7千
- 職位有效期：2026-04-07至2026-05-07
職位：燒臘廚師
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、負責酒店燒臘菜品的制作，包括烤鴨、燒鵝、叉燒、乳豬等傳統燒臘食品的腌制、烤制及出品
2、根據酒店標準操作流程，確保燒臘菜品的口味、色澤、擺盤等符合出品要求
3、每日檢查燒臘原料的質量，合理控制食材成本，避免浪費
4、維護燒臘區域的衛生清潔，確保操作環境符合食品安全標準
5、協助研發新式燒臘菜品，定期更新菜單以提升顧客體驗
6、配合廚房團隊完成其他相關工作及臨時任務
【崗位要求】
1、高中及以上學歷，持有廚師相關資格證書者優先
2、具備燒臘制作基礎，熟悉各類燒臘工藝及流程，有酒店燒臘工作經驗者更佳
3、年齡20-45歲，身體健康，能適應廚房高強度工作環境
4、工作細致認真，具備較強的食品安全與衛生意識
5、具有良好的團隊協作能力，服從工作安排
固定月休四天制?
本次招燒臘2 燒臘廚師長（薪資面議）
