施展才華
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：廣東省惠州市
- 招聘人數(shù)：3人
- 學 歷：中技
- 工作經(jīng)驗：2年以上
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：25-40
- 計算機能力：良好
- 語言要求：中國普通話(精通)
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：5千-6千
- 職位有效期：2026-04-07至2026-07-06
職位：西廚房主管
崗位職責/職位描述
您認為自己是優(yōu)秀的西廚房廚師主管嗎？
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您的激情是什么？無論您的愛好是網(wǎng)球、購物或是卡拉OK，在洲際酒店集團，我們都對您非常歡迎。洲際酒店集團希望招募到那些把同樣的關注和激情如同付諸于他們的愛好那樣投入到工作中的人－那些用心對待客人每件事情的員工。目前我們在招募更多這樣的員工加入我們充滿動力與活力的團隊。
崗位職責：
1、 進行以下菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲工作：
蛋、蔬菜、水果、米飯和谷粉制品
禽類和葷菜
水產(chǎn)品
肝醬和肉醬
中國地方菜
自助餐
2、指導廚房幫手，包括廚師、廚房服務員和管事的工作；
3、與上級交流疑難問題，客人或內(nèi)部客戶的意見以及其它相關信息；
4、員工建立并保持良好的工作關系；
5、?事先準備服務所需的食品、飲料、材料和設備；
6、實施酒店和部門的規(guī)定、政策和工作程序，包括但不限于；
7、執(zhí)行被分派的相關任務和特殊項目；
注意：招聘西廚房熱菜主任? 施行固定月休四天制
崗位要求：
1、具有同等職位工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮；
2、具有較強的溝通能力；
3、熟悉食品安全制度；
4、有責任心；
