- 職位性質：全職
- 工作地區：河北省張家口市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：1.5萬-2萬
- 職位有效期：2026-03-21至2026-06-19
【崗位職責】
1、全面負責酒店餐飲部門的日常運營管理工作，包括餐廳、酒吧及宴會等，確保服務質量和運營效率；
2、制定并執行餐飲部門的年度預算、經營計劃及營銷策略，達成營收及利潤目標；
3、監督餐飲成本控制，優化采購、庫存及菜單設計，提升毛利率；
4、領導并培訓餐飲團隊，提升員工專業技能與服務意識，建立高效協作的工作氛圍；
5、定期分析經營數據及客戶反饋，提出改進方案并落實執行，持續提升客戶滿意度；
6、維護與供應商、客戶及相關部門的關系，確保資源協調與業務順暢；
7、確保餐飲服務符合酒店品牌標準及衛生安全規范，處理突發事件及客戶投訴。
【崗位要求】
1、具備5年以上高端酒店或知名餐飲企業管理工作經驗，有餐飲總監或副總監任職經歷者優先；
2、熟悉餐飲市場趨勢及運營模式，擅長成本控制、菜單策劃及團隊管理；
3、出色的溝通協調能力及商業敏感度，能獨立制定并執行經營策略；
4、具備較強的抗壓能力與問題解決能力，能高效應對突發情況；
5、對服務品質有追求，注重細節與客戶體驗；
6、熟練使用辦公軟件及餐飲管理系統。
