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杭州蕭山國際機場凱悅酒店 訪問集團： https://www.alilahotels.com/

    職位：點心副廚師長/領班/廚師 Dim Sum Chef

  • 職位性質(zhì)：全職
  • 工作地區(qū)：杭州市蕭山區(qū)
  • 招聘人數(shù)：1人
  • 學　　歷：不限
  • 工作經(jīng)驗：3年以上
  • 提供食宿：提供食宿
  • 年齡要求：不限
  • 計算機能力：良好
  • 語言要求：中國普通話(熟練)
  • 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：優(yōu)先
  • 薪資待遇：6千-7.5千
  • 職位有效期：2026-05-27至2026-08-25

崗位職責/職位描述

【餅房副廚師長】

1.熟悉和掌握各類中式點心的制作，要求色、香、味、形符合質(zhì)量標準；

2. 嚴格執(zhí)行個人衛(wèi)生標準及食品安全標準，保證食品安全衛(wèi)生；

3. 有效的控制廚房的產(chǎn)品成本、運營成本及產(chǎn)品的質(zhì)量；

4.按凱悅酒店服務標準，為客人提供一貫的高質(zhì)量食物出品，隨時提供禮貌、專業(yè)、高效及靈活的服務；

5.為客人提供新鮮食物，持續(xù)保證食物的高品質(zhì)；

6.協(xié)助廚師長反映部門政策、程序，工作流程和績效標準的營運指南的更新、維護和發(fā)展。