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• 五險一金
• 節日禮物
• 技能培訓
• 帶薪年假
• 崗位晉升
• 管理規范
• 包吃包住
• 人性化管理

崗位職責
1、全面的食品/酒水/服務技能。
2、確保任何時候遵守公司的政策程序和品牌標準。
3、控制和確保指定區域正常運營。
4、在總監的正確指導下安排好員工的工作和工作時間嚴格控制好人員成本但是要確保全體員工在工作時間內提供優質服務。
5、在運營中不斷的要得到客人的反饋以確保客人滿意度。
6、確保和其它部門做好溝通。
7、舉行/參加餐飲部及部門會議。
8、確保器皿及用具的正常使用和清潔以便延長使用壽命。
9、在指定區域適當的做出有提高性的建議。
10、更新每日報表并每日提交部門領導。
11、關于公司的重要策劃要與員工商討。
12、為自己和團隊設定認可部門目標團隊代表在酒店中是不可缺少的。
13、確保全體員工意識到關于酒店消防方面的緊急情況的重要性。
14、確保全體員工了解必要的食品衛生標準。
 15、回顧客人反饋意見/評論表格/部門日制/損益清單 實施測量方式提高食品/酒水/服務質量確保必要的培訓促銷技能等。
16、與廚師做好溝通做好促銷計劃/菜單計劃/員工培訓。可適用的
17、經餐飲總監同意參與有效的團隊成員管理(團隊成員招聘/終止/調動/加班)。
18、每周把員工排班表/培訓計劃上交到餐飲總監。
19、組織全體員工積極的團隊建設活動。
20、觀察全體員工的個人能力/儀容儀表/時間觀念表現力/規律性。
21、不斷地警惕接觸到錢財的員工。
22、每季度與管事部做好盤點/成本控制/破損。
23、如涉及到食品/酒水/所有項目/成本建議內部調轉。
24、實施節約方案食品飲料紙張電力水建議重復利用。
25、每月與餐飲總監分析損益報表。
26、實施適用有效的措施來控制成本/消費/人員。
27、在酒店和社區中讓自己預計未來活動和生意。
28、做好充足的準備應對市場經濟。
29、研究市場準備市場

崗位要求
1、在所有方面的經驗,餐飲運營和現代管理原則。
2、至少5年餐飲運營經驗。
3、在一家飯店至少3年相似職位。
4、較好運營和管理能力。
5、形象好。
6、有上進心。
7、和各層次員工很好溝通能力、監督和激勵員工。
8、具備良好的英語口語和書寫能力。

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