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• 五險一金
• 節(jié)日禮物
• 技能培訓
• 帶薪年假
• 崗位晉升
• 管理規(guī)范
• 包吃包住
• 人性化管理

【崗位職責】
1、?遵守飯店的規(guī)章制度，服從領班的管理，認真完成各項工作任務。
2、?積極參加飯店、部門組織的各項業(yè)務培訓并通過考核，達到上崗標準。
3、?熱心幫助客人解決就餐過程中的各種問題，對客人提出的意見和投訴，要及時反饋給領班知道，盡量解決，使客人滿意。
4、?有VIP客人時，要嚴格按照VIP客人接待等級、程序進行服務。
5、?熟知餐廳服務知識，熟練掌握餐廳包間及零點服務技能，熟悉菜品知識，準確掌握各種菜品的服務技巧，工作中保持和傳菜員、廚師的密切合作。
6、?增強促銷意識，主動向就餐客人介紹餐廳供應的特色菜品和酒水，增加餐廳經(jīng)營收入。
7、?負責核查客人的結(jié)賬單，及早發(fā)現(xiàn)賬單中的錯誤，避免客人結(jié)賬時延誤時間和提出投訴。
8、?負責做好清潔衛(wèi)生工作，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生標準和程序，保證上桌食品干凈衛(wèi)生。
9、?提高各項安全意識，防止發(fā)生客人丟包、火險或其它安全事故。
10、?樹立節(jié)能意識，減少能源消耗和餐廳物品浪費，降低餐廳成本。
11、?負責餐后收尾整理和交接班工作，注意客人遺留物品及時上交，注意包間內(nèi)的廢棄物及時進行分類處理和清運到指定地點。
12、?完成主管交辦的其他工作任務。

【崗位要求】
1、高中畢業(yè)或具有同等學歷，經(jīng)過餐飲服務培訓。
2、有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現(xiàn)的一般性問題。
3、掌握餐廳服務規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。
4、工作主動、熱情、認真，責任心較強。
5、身體健康，儀表端莊。

? ? ? 文演建國飯店由江西文演企業(yè)管理服務有限公司投資興建，委托酒店行業(yè)標桿，最具國際化氛圍的民族酒店品牌建國首旅集團管理，酒店坐落于江西南昌紅谷灘CBD區(qū)，是一家集高端客房、大型餐飲、宴會廳、文化體驗、健康養(yǎng)生、戶外運動于一體的五星級高端酒店。酒店設有各類豪華客房、室內(nèi)恒溫游泳池,特色風大餐廳、康樂設施等。