【崗位職責(zé)】
1、?按照飯店規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序做好迎送賓客的工作,在服務(wù)中常用禮貌用語(yǔ)。
2、?詳細(xì)記錄所有預(yù)定信息,并及時(shí)通報(bào)餐廳相關(guān)負(fù)責(zé)人。
3、?負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)銷(xiāo)售員和餐廳服務(wù)方面的迎、送賓事宜,有重要客人時(shí),要及時(shí)知會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人。有大型宴會(huì)時(shí)要注意及時(shí)疏導(dǎo)客流,以保障通道的暢通。
4、?接聽(tīng)電話(huà)和解答客人提問(wèn)時(shí)要主動(dòng)熱情,用標(biāo)準(zhǔn)的語(yǔ)言和手勢(shì)回答客人。
5、?與客人建立良好的關(guān)系,主動(dòng)征求客人意見(jiàn),接受客人的投訴并及時(shí)匯報(bào)。
6、?隨時(shí)保持與餐廳、廚房人員密切聯(lián)系,隨時(shí)傳遞客人信息。
7、?客人用餐結(jié)束后,禮貌地送別客人并表示歡迎客人再次光臨。
8、?負(fù)責(zé)填寫(xiě)有關(guān)營(yíng)業(yè)記錄,做好營(yíng)業(yè)后的收尾及交接工作。
9、?參加班前會(huì),參加飯店組織的各項(xiàng)培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。
10、?完成主管交辦的其他工作任務(wù)。
【崗位要求】
1、必須有2年以上的西餐廳管理經(jīng)驗(yàn)
2、有較好的服務(wù)精神和溝通技巧
3、會(huì)使用簡(jiǎn)單日常英語(yǔ)溝通
4、至少高中以上畢業(yè)
位求職者投遞了該職位,你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名
立即溝通
? ? ? 文演建國(guó)飯店由江西文演企業(yè)管理服務(wù)有限公司投資興建,委托酒店行業(yè)標(biāo)桿,最具國(guó)際化氛圍的民族酒店品牌建國(guó)首旅集團(tuán)管理,酒店坐落于江西南昌紅谷灘CBD區(qū),是一家集高端客房、大型餐飲、宴會(huì)廳、文化體驗(yàn)、健康養(yǎng)生、戶(hù)外運(yùn)動(dòng)于一體的五星級(jí)高端酒店。酒店設(shè)有各類(lèi)豪華客房、室內(nèi)恒溫游泳池,特色風(fēng)大餐廳、康樂(lè)設(shè)施等。