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【崗位職責】
1、指導和監(jiān)督餐廳的日常工作，保證經(jīng)營業(yè)務的正常進行。
2、負責制打服務質(zhì)量標準與服務程序。巡視檢查各項工作的具體實施，糾正不符合規(guī)范的行為，改進服務方法與態(tài)度。
3、組織安排員工的工作，監(jiān)督制定排班表，招聘新員工，制訂培訓計劃。
4、評估員工的工作表現(xiàn)，保證執(zhí)行各項規(guī)章制度，解決有關問題。
5、發(fā)展良好的客際關系，為客人進行特殊服務，處理客人投訴。
6、負責營業(yè)額、經(jīng)費及勞動成本的預算工作。
7、撰寫菜肴推銷方案，利用純熟的推銷技巧做好促銷工作。
8、協(xié)調(diào)餐廳與廚房之間的關系，及時反饋信息，建立以客人為中心的服務意識。
國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：優(yōu)先國內(nèi)管理公司經(jīng)歷：優(yōu)先計算機能力：良好
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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景區(qū)/樂園--其他景區(qū)
500-999人
私營．民營企業(yè)
? ? ? ?小鎮(zhèn)內(nèi)共有?5 家酒店，704 間房，均配有自助早餐，可滿足不同住宿需求。? ? ? 和合酒店是年年紅家居（國際）集團旗下的以“紅木文化”為主題的精品酒店，致力于倡導“養(yǎng)生”理念，將品質(zhì)追求融入青山綠水間，為賓客提供輕松、自然、舒適的旅居體驗。和合酒店擁有豪華套房、商務標準房、商務單人房各式舒適客房223間，房間內(nèi)所有配套家具全部由集團內(nèi)部生產(chǎn)事業(yè)部專門定制、整裝，體現(xiàn)“人與自然和諧相處”的設計理念。同時還配備高檔床墊、質(zhì)量上乘的床上布草、品質(zhì)保障的洗漱用品、日常必須的生活用品。所有房間24小時無線網(wǎng)絡覆蓋，且配備液晶電視、客房電話、UPS不間斷電源等等。酒店一樓設有自助早餐廳，可同時容納180人用餐。酒店區(qū)域附近還設有多個功能區(qū)，包括棋牌室、茶室。在如此情境中，不妨在茶室沏一壺青茗，聽一曲禪音，靜靜的沉浸在這禪意之中；不妨約上三五好友在棋牌室敘上一敘，釋放生活壓力，靜品生活樂趣。? ? ? 河幕云棲度假酒店是以“紅木文化”為主體的中高端親子酒店，致力于倡導"養(yǎng)生"理念，打造一個清心的壞境為宗旨，讓客人可以找到這里找到一個在喧嘩的城里失去的精神家園。酒店共有各類親子豪華客房和親子行政樓層客房99間，所有房間按loft戶型設計，內(nèi)部裝修溫馨典雅，致力于為賓客營造一個明亮、寬敞、輕松舒適的度假體驗。? ? ? 番唐酒店是古與今的激情碰撞，是傳統(tǒng)與現(xiàn)代的巧妙銜接。酒店客房有豪華庭院房、江景房、親子房、棋牌房、行政套房等多種房型，共174間客房，可滿足賓客各種出行需求。每間客房均配備智能控制系統(tǒng)、高速無線網(wǎng)絡、液晶電視等。同時還配備高檔床墊、質(zhì)量上乘的床上布草、品質(zhì)保障的洗漱用品、日常必須的生活用品。酒店一樓的番唐創(chuàng)新餐廳設120余個餐位，為住店賓客提供自助早餐。一園一池皆妥帖，一廊一閣無傾倚，樓臺亭舍，花木竹石，無不精美。? ? ? 心香酒店“心香”二字取自丘處機《爇心香》，意指真誠的心意。酒店致力于為匆匆旅行和忙碌生活中的人們，提供休憩場所，休閑娛樂。酒店設有江景房、園景房、棋牌房、套房等不同房型共136間。賓客可從房間內(nèi)的私人陽臺，憑欄眺望蜿蜒壯麗的衢江和酒店花園及樹林草坪，或欣賞龍?zhí)煨℃?zhèn)4A景區(qū)迷人景觀。酒店餐飲包括自助餐廳及大堂吧。自助餐廳可同時容納180人用餐。大堂吧可為賓客提供各類酒水飲料及美味甜點，還另設有戶外茶吧，以供品茗。或邀三五好友圍爐煮茶。酒店七樓還擁有一個宴會廚房，為400平方米的臨江宴會活動空間提供美味服務，該廳最多可同時容納400人，可用于舉行各類大型宴會及商務會議。? ? ? 童心親子酒店則宛如一座為家庭打造的童趣王國，以沉浸式的設計語言將童真想象注入每個角落。這家以童趣為主題的親子酒店，從踏入大堂的瞬間就能感受到撲面而來的歡樂氛圍，色彩明快的卡通元素與溫馨的家居布置巧妙融合，為親子家庭構筑起充滿想象力的住宿空間。? ? ? 鴿林童話餐廳專注綠色生態(tài)，主要食材來自小鎮(zhèn)生態(tài)園，用行動踐行著人與自然和諧共生的理念，打造別樣的生態(tài)美食之旅。
